Con menos de una hectárea, Hernán Mendieta y Liliana Ferreira apuestan a la producción agrícola y destacan el potencial del campo como fuente de oportunidades.
En una pequeña parcela de menos de una hectárea, ubicada en el barrio Pablo VI de Santa Rosa, Misiones, una joven pareja logró lo que muchos consideran inusual: cosechar sandías fuera de época.
Se trata de Hernán Mendieta (27) y Liliana Ferreira (29), quienes, con esfuerzo y planificación, produjeron variedades Baraka y Olimpia en pleno mes de marzo, cuando la oferta de esta fruta es escasa y su valor en el mercado aumenta.
Lejos de contar con grandes recursos, la pareja basa su trabajo en la dedicación diaria y el conocimiento técnico. Hernán es egresado de la Escuela Agrícola San Isidro Labrador (CEASIL) y utiliza su formación como técnico agropecuario para llevar adelante todo el proceso productivo.
Desde la preparación del suelo hasta la comercialización, ambos se encargan de cada etapa del cultivo. “No hay obstáculos cuando uno quiere superarse. Juntos trabajamos la tierra desde la limpieza hasta la venta”, expresó Hernán.
El caso demuestra que, incluso con recursos limitados, es posible innovar en el sector agrícola. Para la pareja, el campo no representa un espacio de abandono, sino una oportunidad para emprender y crecer.
Su experiencia se convierte en un ejemplo para otros jóvenes, al evidenciar que la combinación de capacitación, esfuerzo y organización puede generar resultados positivos, incluso fuera de los ciclos tradicionales de producción.
